貞愛傳播(PixNet)

家裡的經濟少了個來源，就必須要節流
所以每週假日，開始包水餃，夠小朋友一週吃幾回
九月中旬那個禮拜，準備要來包水餃時
9/16上完游泳課，中午回家去，跑去菜市場看有沒有水餃皮
沒有，老闆下班了
9/17上午因為要上慈濟成長班，於是一大早六點半去菜市場看，
沒有，老闆還沒上班
7:30～12:00上成長班，下課後
再跑去菜市場，吼！沒有，老闆己經下班了
只好再走到遠一點菜市場，記得那裡有賣．．走走走
終於走到了，看到老闆正準備收攤，心裡還蠻開心的
結果，老闆說賣完了．．．．嗚嗚

心想，難道老天爺真的要我自己動手做水餃皮嗎？？？？
拿起家裡剩下麵粉，上網查一下水餃皮做法
一半水，一半的麵粉
奇了，怎麼有人用冷水，有人用熱水．．．到底要用什麼水
最後用了一半的冷水，再一點點的熱水
揉出了個麵糰，聞一下味道，哦！臭臭
我的麵粉放太久了，臭臭

再衝出去超市，下樓時剛好遇到住在樓上的姑姑
拎了一大袋的東西，原來姑姑也要包水餃
那．．．妳那裡來的水餃皮？？？
原來姑姑跟在菜市場賣水餃的人買的
我馬上衝出找賣水餃的，結果．．嗚嗚．．不賣我了

認命吧，老天爺一定要我自己動手做水餃皮
去超市買了一包500g的中筋麵粉
回家再重新來弄一次麵糰
麵糰弄好後，用保鮮膜蓋著，讓它醒一下
醒一下後，麵糰變的好漂亮哦

跟小朋友們開始包水餃囉
包了三顆後，等等．．我們先試吃看看
不然等會包完，味道不對就慘了
煮一煮後，吃了一口
明明是水餃怎麼像包子．．．>_<
皮弄的太厚了

再把皮捍薄一掉，再去煮一顆來吃，嗯嗯．．沒錯是水餃了
不過捍皮真的就厚工耶
自己捍皮，不好控制大小，也不好包
最後，老公出手了
他哦，其實他做任何事都比我強，只是懶啦，不做
噓！不要唸他了，他要做就很開心了
於是，麟麟捏麵糰用秤子秤重量，老公捍皮，我包水餃
辰辰則用上週剩下的水餃皮包水餃

這回的水餃，實在就厚工耶!!!
連拍照的力氣都沒有