貞愛傳播(PixNet)

我很愛參加小朋友班上的活動，
一來可以了解她在學校跟小朋友互動狀況，二來我可以幫她拍下一些照片
最重要的是可以認識很多很多媽媽
雖然剛開始不熟，幾次活動下來，慢慢的也跟媽媽們建立友誼
這回參加麟麟班上活動，就認識一位媽媽
我們光在教室門口就聊了半個多小時．．真是愉快啊

這位單親媽媽，自己開檳榔攤，生意做的不錯，最近又開了一間新店
我很好奇的問？那．．你不用穿西施的衣服吧！
呵呵

娘家以前賣過一陣子的檳榔，略懂一些，就跟她聊的很多
接下來是她的個人經驗談，不代表任何立場，純粹跟大家分享

她是做傳統的，注意品質，做一些老客戶，所以不請西施，自己也不用穿啦
生意好，需要請一些臨時歐巴桑來包檳榔
臨時包檳榔怎麼算，是算顆的一顆幾角，有時一顆四角
一次包個二千顆，包完就可以回家了，當然要包的更多就繼續包

因為現在檳榔都是切半包的
(娘家以前賣的時候是，從旁邊削一點皮來包）
包的人很容易切到手，於是她就設計工具
她的娘家做白鐵的，設計完後請娘家的人製作
用這工具後減少切到手機會，又省力
(害我好想去看她設計的作品．真是聰明的女人啊)

檳榔為了賣相好，大部份都會用漂白先洗過

檳榔有分包葉子，包葉子用的是白花(石花)
另外一種包紅花上面放上荖葉
這個紅花，他有去參觀過製做過程
真是超噁心的，因為製做時必須不停的攪拌
必須光著腳ㄚ站在裡面攪拌

有些檳榔攤，食材較差，客人吃了嘴都會破
建議客人，如果嘴破了還是要等到好了再來吃

以她自己建議，要吃檳榔最好吃包葉子的
因為白花較紅花好，包葉的檳榔是沒有用漂白水洗過
找個信用好一點的吃，不要貪圖美色，吃壞了就慘囉

辛苦的媽媽，她的智慧及自信，在言談中充份表現
這天當義工媽媽收穫滿滿 !