在準備開始寫2008年春節日記時,發現怪怪.........
回頭再看之前寫的春節日記時
金雞。金豬。今年又是金鼠
怪了。。。怎麼每年都是"金"呢????
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2007.05.04
繼續完成殺豬公篇
拍下祭拜過程照相,讓當天有事沒辦法參加家人,也能透過照片了解
祭拜地點:蘆洲
集美宮
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2007.05.04
當天祭拜幾乎大家準備及擺放的方式,大同小異
只有這家祭拜方法及東西都很奇特
照理說來參拜的應該都是同家族才對
長輩沒有跟他們交談,看起來應該不認識
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2007.05.04
頭等神豬
重量達940台斤
幾乎看不到臉及嘴的頭等豬
不愧是頭等豬,還有請樂隊的耶
我跟妹婿二個在一旁數著人數(十五人),開始估請這團會花掉多少錢呢???
待續。。。。
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2007.05.04
知道神豬比賽是一個虐待動物的行為,未來參與這樣活動的人,一定會慢慢減少,像今年參與的七隻就比八年前的十一隻少了許多,才會想要趁此機會,將它記錄下來
接下來的照片有些殘忍,請自行選擇要不要繼續看下去囉!
祭拜活動前,必須先將豬"裝扮"一下
天氣炎熱避免豬肉腐敗,用鹽+米酒在表面塗上厚厚一層
將豬用架子架起來
有的人則將豬放在大塊的冰塊上,防腐敗
豬的嘴巴則咬著鳳梨,有的則咬蘋果
背部則用紅布覆蓋著
酬神祭典上展示的大豬公全身體毛幾乎都要刮除,只在頭頂上方留一撮直立鬃毛,像是「貝克漢」頭。這些頭頂上未剃除的鬃毛表示是現殺新鮮的牲禮,請神明享用。
背上插著一把刀,這種作為主要是讓這些想吃豬肉好兄弟,想吃多少,自己切的意思。
摘自網站:
http://tnews.cc/035/newscon1.asp?number=3921插上旗子寫著敬獻者名字
有沒有看到寫錯囉!
要出發前才想到忘了寫,臨時阿爸用唸的妹婿寫
結果。。。。呵!
脖子則掛著我稱它為項鍊
豬下方則掛著,豬心.豬肝.豬肝連,再加上一條活的魚 (這就很慘忍了,唯一活的禁品)
活鯉魚額頭的紅色溼紙片, 聽說就是鯉魚能懸空多活幾個小時的秘密
摘自網站:http://blog.roodo.com/che_35/archives/2768025.html
豬前方,則放12樣素菜,再加上山珍(薑)、海味(鹽)
豬前方則用甘蔗弄成像拱門形狀
拜天公時則將兩根甘蔗繫於桌旁,意祈求錢財能節節高昇
網路查到的,不知道是不是這個意思
摘自網站:
http://www.fushantang.com/1003/c1010.html祭拜桌子,桌上放著牲禮,前放則放八仙彩,有的會在蠟燭附近放著花瓶
牲禮則要準備,雞。鴨。一條豬肉。魚。雞捲五樣,及水果及紅龜
拜天公時,則雞。鴨的頭向外面,魚則則反
為什麼? 待查
祭拜神明時,則雞及鴨頭則向裡面,魚相反
為什麼? 待查
參賽獎狀及金牌
雖然今年祭拜時有七隻豬,但參賽的只有四隻
所以阿爸得到最後一名囉!
豬的重量只有三百多台斤
因為超過一定的重量,就必須私宰了,三百多台斤,還可交給電宰廠處理
另外在神豬旁,放著帶毛的雞及鴨
至於為什麼,我還在網路上查詢,
等我查完一些相關資料後再補上
待續。。。
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尾牙要吃,為什麼?看看我從網路上找的
http://content.edu.tw/local/nanto/chonhin/2/2-5.htm
一年中農曆二月初二是頭一次拜土地公,拜完豐盛的食品要給家人和傭人吃,也就是一般所謂的打牙祭,一年當中頭一次打牙祭,所叫做作頭牙。而到了農曆十二月十六日一年當中最後一次拜土地公,一樣要請傭人這最後一次的打牙祭就稱之為尾牙。
做牙是農每個月每逢初,十五或初二及十六都要做的,只因為尾牙這一天是一年中最後一次做尾牙所以顯得更為重要,這一天一般人家要燒土地公金,祭福德正神,並且要在車前擺長條椅孑供五味碗拜地基主,同時要燒經衣,銀紙,而各商家行號大肆宴請員工犒賞過去一年的辛勞,如果來年不準備續聘的員工,便在宴席中以雞頭對準他,以暗示即將解聘的意思。按傳統習俗,尾牙這一天也是全家團聚在一起,食尾牙,的日子所吃的主要食物有潤餅和刈包,潤餅係以潤餅皮捲包豆芽菜,豆乾,花生粉,白糖,筍絲,蒜頭,肉片,蛋條,番茄醬等,刈包裹所包的食物則是三層肉,鹹菜,筍乾,香菜,花生粉等。
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有個說法:
依冬至的天氣,可以預測過年的天氣
冬至天氣好,那過年天氣一定冷且不好
2004年冬至,天氣炎熱
2005過年的天氣,看舊日記發現沒下雨,溫度忘了記好像有點冷
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昨天晚上春雷隆隆響
這春雷真的很響亮耶
呵呵,雷公真的一點都沒偷懶
上網查了...
驚蟄:是指春雷初響,驚醒蟄伏中的昆蟲。
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到底是誰規定的
大年初一不能回娘家
一整年就這天不能回娘家
什麼回去,會把娘家吃光光
以後娘家就不會有錢
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